2009. április 25., szombat

Habos tavaszi túrókrém


Ali találmánya ez az üdítő finomság, és ő is csinálta meg.
Egy fél tasak habtejszínt az aprítógépben felhabosított, majd belemorzsolt kb húsz deka juhtúrót és tíz deka tehéntúrót, és magas fokozaton ezt is krémszerűvé keverte. Majd egy tálba áttéve a masszát hozzákevert még tíz deka tehéntúrót, de immár meghagyva a göröngyeit, sót és borsot, valamint vékonyra karikázott újhagymát, méghozzá jócskán. Nagyon finom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése