Anna pedig prezentálta, hogy többek közt hogyan hízlalja Tomit, hát így:
34 dkg csokit és 17 deka vajat gőz fölött felolvaszt. Amikor már szép homogén a massza, hozzákever óvatosan3/4 bögre cukrot, 1/3 bögre lisztet, és öt tojást, mégpedig
a sárgáját és a fehérjét külön-külön felverve. Aztán szépen megsüti kivajazott, kilisztezett tepsiben, majd feltálalja az álmélkodó családnak. Iszonyú finom, nagyon tömény (és nagyon drága).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése